อาหารที่มีเกลือต่ำ

ฉลาดในการเลือกอาหาร

ขนมปัง โดยเฉพาะขนมปังธัญพืช ให้อ่าฉลากว่ามีเกลือต่ำ ขนมปังบางประเภทมีปริมาณเกลือมากต้องหลีกเลี่ยง
อาหารธัญพืช ส่วนใหญ่จะมีเกลือต่ำ แต่ก็ต้องอ่านฉลากทุกครั้งเช่น hot cereals (not instant), oatmeal,ข้าว
Crackersและอาหารว่างต้องเลือกชนิดที่ไม่ใส่เกลือ ทั้งถั่ว เนยถั่ว ข้าวโพดขั้ว
Pasta,ข้าว,และมันฝรั่ง ต้องเลือกที่ไม่ใส่เกลือ
ถั่วต่างๆต้องเลือกชนิดที่ไม่ใส่เกลือ
เนื้อสัตว์ที่แช่แข็ง หรือปลากระป๋อง ต้องเลือกที่มีเกลือน้อย
ผักและผลไม้สดจะมีเกลือกต่ำ ส่วนผักและผลไม้กระป๋องต้องเลือกที่ไม่มีเกลือ ส่วนน้ำมะเขือเทศต้องเลือกประเภทเกลือต่ำ
ผลิตภัณฑ์นมทั้งหลายต้องเลือกที่มีเกลือต่ำ
น้ำมันและเนย น้ำมันพืชส่วนใหญ่จะมีเกลือน้อย ส่วนเนยต้องเลือกเนยที่ไม่ใส่เกลือ
น้ำซูป ต้องเลือกน้ำซูปที่ไม่ใส่เกลือ
ของหวานเช่น Gelatin, sherbet, pudding, ice cream,ส่วนใหญ่จะมีเกลือต่ำ
เครื่องดื่มเช่น ชา กาแฟจะมีเกลือต่ำ สำหรับน้ำผลไม้จะต้องเลือกที่ไม่ใส่เกลือ เช่น น้ำมะเขือเทศ น้ำผลไม้
เครื่องปรุงรส ให้เลือกใช้ที่มีเกลือต่ำ เช่น เครื่องเทศ พริก พริกไทย มะนาวหลีกเลี่ยงซี่อิ้ว ซ็อส น้ำปลา

เรื่องที่เกี่ยวข้อง